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臭氧消毒机消毒柜细菌病毒的灭火机理

时间:2016-06-28 浏览次数:1000

   一听到臭氧两个字,大多数人对它的理解也许仅仅停留在臭氧所带的鱼腥味上。大家也许并不会把它和消毒在一起吧。今天就让我来向大家介绍一下神奇的臭氧消毒机消毒柜原理。臭氧是一种带有鱼腥味的强氧化剂,臭氧消毒原理可以认为是一种氧化反应。 它分为臭氧对细菌灭活的机理和对病毒的灭活机理两个部分。
    (1)臭氧对细菌灭活的机理: 
    臭氧对细菌的灭活反应总是进行的很迅速。与其它杀菌剂不同的是:臭氧能与细菌细胞壁脂类双键反应, 穿入菌体内部,作用于蛋白和脂多糖,改变细胞的通透性,从而导致细菌死亡。臭氧还作用于细胞内的核物质,如核酸中的嘌呤和嘧啶破坏DNA。 
    (2)臭氧对病毒的灭活机理: 
    臭氧对病毒的作用首先是病毒的衣体壳蛋白的四条多肽链,并使RNA受到损伤,特别是形成它的蛋白质。噬菌体被臭氧氧化后,电镜观察可见其表皮被破碎成许多碎片,从中释放出许多核糖核酸,干扰其吸附到寄存体上。 
    由此我们可以看出,臭氧杀菌的彻底性是不容怀疑的。
    在使用臭氧消毒机消毒柜时,不要放滴水的碗筷,消毒后别马上开柜门。
    现在市场上的消毒柜种类很多,对于家庭使用来说,好选择臭氧消毒机消毒柜。 因为臭氧消毒机消毒柜一般占用空间较小,消毒范围也很大,适合各类餐具,包括不耐高温的竹质、玻璃制品等。此外,臭氧消毒机消毒柜还可以兼做瓜果保鲜室,因为臭氧可使蔬菜、水果保鲜。一般来说,60升至80升容积的消毒柜适宜家庭使用。 
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